NUGGETS DE AGUACATE

¿Buscas una alternativa saludable y deliciosa a los nuggets tradicionales? ¡Estás en el lugar correcto!

Hoy te traigo una receta deliciosa y llena de sabor: nuggets de aguacate.

Estos bocados crujientes por fuera y cremosos por dentro son perfectos para satisfacer esas ganas de comida basura que todos tenemos en algún momento. 

Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlos en casa:

 INGREDIENTES:

• 1 aguacate
• 2 cucharadas de harina de garbanzos
• 4 cucharadas de agua
• Ajo en polvo
• Comino
• Orégano
• Pan rallado

PREPARACIÓN:

• Para empezar vamos a preparar el "no huevo", para ello mezclamos harina de garbanzos con agua, ponle las especias para darle sabor menos el orégano.
• Mezclamos el pan rallado ahora sí con el orégano.
• Vaciamos el aguacate y lo cortamos en gajos.
• Pasamos el aguacate por el no huevo y después por el pan rallado, puedes hacer dos capas de rebozado si lo quieres extra crujiente.
• Reserva en un plato hasta que termines con todos los gajos.
• Es hora de hornear: 

En freidora de aire: 180ºC durante 15 minutos

En el horno: 200ºC 30 minutos dándole la vuelta a la mitad del tiempo.

• Sirve con tu salsa favorita y a disfrutar.

No esperes más y anímate a prepararlos en casa, ya sea como aperitivo o acompañamiento en un plato principal.

Disfruta de cada bocado y comparte la receta con tus seres queridos para que no se lo pierdan, como siempre siéntete libre para variar y adaptar la receta a tus gustos.

Nos vemos en la siguiente receta.