¡Bienvenidos a una nueva receta en nuestro blog vegano!
Hoy te traigo una deliciosa opción para todos los amantes de la comida mexicana: fajitas veganas. Estas fajitas son una alternativa vegana y sabrosa a las tradicionales, llenas de sabor y textura, siempre con todos mis respetos a la cocina mexicana ¿Estás listo para aprender a prepararlos en casa? ¡Sigue leyendo!
INGREDIENTES:
- Pimiento rojo, verde y amarillo
- Cebolla
- Bocados marinados o Heura
- Guacamole
- Especias para fajitas
- Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
- Corta los pimientos y la cebolla en juliana.
- Saltea a fuego medio con un chorrito de aceite de oliva hasta que esté cocinado.
- Corta la Heura en tiras y añádela a la sartén.
- Cocina un par de minutos más y añade las especias.
- Rellena las fajitas y ponte bien de guacamole por encima.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de esta opción sabrosa y saludable en la comodidad de tu hogar.
Experimenta con diferentes rellenos, salsas y acompañamientos para personalizar tus tacos según tus gustos.

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